Някои шотландски ястия

Традиционният Хагис с "Neeps and Taties"

Местен овчарски пай, направен от овца, а не от животно с по-къси крака от другите. Може да се насладите лесно в зависимост от качеството на картофа или моркова. Неговият придружаващ крем от уиски му придава мека мекота.

Супа от пикша, картофи, сметанов сос

Добра идея е тази несмесена рибена чорба, която рядко се среща на френския пазар. Следователно ние сме в по-малко благороден вариант на буйабес, но приятен като вкус и материали. Обикновено се представя в купа или по-скоро красива чаша, която е доста дискретна, но има добро съдържание.

шотландски стриди; произведени

Отглеждане на шотландски

ЗАМРАЗЕНО КИСЕЛО МЛЯКО

Пресни ягоди, потопени в цвят от бъз и лимонов сок.