O placinta ciobaneasca locala facuta din oaie si nu din animalul cu picioare mai scurte decat celelalte. Poate fi savurat cu ușurință în funcție de calitatea cartofului sau a morcovului. Crema de whisky care o însoțește îi conferă o moliciune moale.
13€O idee bună este această supă de pește fără amestec, care este rară pe piața franceză. Ne aflăm așadar într-o versiune mai puțin nobilă a bouillabaise, dar plăcută ca gust și materiale. Prezentat de obicei într-un castron sau mai degrabă o ceașcă frumoasă, destul de discretă, dar cu conținut bun.
11€Căpșuni proaspete înmuiate în floare de soc și suc de lămâie.
5.60€